- Katılım
- 22 Eylül 2011
- Mesajlar
- 281
- Tepkime puanı
- 7
Malzemeler
* 2 demet pancar (5-6 adet pancar)
* 1/3 su bardağı sirke
* 2 diş sarımsak
* Tuz
Hazırlanışı
1. Pancarları süngerle iyice yıkayın. Kabuklarını soymadan bir tencereye bütün olarak koyun. Üzerlerini örtecek kadar su ilave edin. Sirke ölçüsünün yarısını da koyup, pancarları haşlayın.
2. Haşlanmış pancarları tencereden çıkartın. Kabuklarını soyup tencerenin içine doğru dilimleyin. Sarımsak, geri kalan sirke ve tuzu ilave edin. Kapak kapalı olarak buzdolabında en az iki saat dinlendirin. Soğuk olarak servis yapın. Artan pancar turşusunu kavanozlarda buzdolabında saklayabilirsiniz.
Afiyet Olsun.
* 2 demet pancar (5-6 adet pancar)
* 1/3 su bardağı sirke
* 2 diş sarımsak
* Tuz
Hazırlanışı
1. Pancarları süngerle iyice yıkayın. Kabuklarını soymadan bir tencereye bütün olarak koyun. Üzerlerini örtecek kadar su ilave edin. Sirke ölçüsünün yarısını da koyup, pancarları haşlayın.
2. Haşlanmış pancarları tencereden çıkartın. Kabuklarını soyup tencerenin içine doğru dilimleyin. Sarımsak, geri kalan sirke ve tuzu ilave edin. Kapak kapalı olarak buzdolabında en az iki saat dinlendirin. Soğuk olarak servis yapın. Artan pancar turşusunu kavanozlarda buzdolabında saklayabilirsiniz.
Afiyet Olsun.