Neşeli Ayva Tatlısı

ömr-ü diyar

Uzman Kardeşimiz
Üyemiz
Katılım
23 Nisan 2011
Mesajlar
3,344
Tepkime puanı
25

5nq1jt.jpg


Neşeli ayva malzemeleri

500 gr ayva

1 su bardağı su

Yarım su bardağı toz şeker

Krema için

1 su bardağı süt

1 su bardağı krema

140 gr toz şeker

1 yumurta

1 yumurtanın sarısı

50 gr un

20 gr margarin

1 paket vanilya

6 yemek kaşığı vişne

Süslemek için

Minik bisküviler

Meyve şekerlemesi

Fındık

Fıstık

50 gr bitter çikolata


Neşeli ayva hazırlanışı

Ayva kompostosu hazırlayın.
Ayvalar dağılıncaya kadar pişirin.
Ayvaları çıkarıp püre haline getirin.

Krema için, süt, krema ve vanilyayı ufak bir tencerede
karıştırıp kaynayıncaya kadar pişirin.
Bir kapta yumurta ve toz şekeri mikserle çırpın.
Unu ilave edip karıştırmaya devam edin.
Bu karışımı kaynamakta olan karışıma
ekleyin ve koyulaşıncaya kadar pişirmeye devam edin.
Kremayı ikiye bölün. Yarısına çilek karıştırın.

Bardakların en altına ayva püresini paylaştırın.
Üzerine beyaz kremayı ekleyin.
Tekrar ayva püresini ilave edin.
En üste meyve aromalı kremayı dökün ve soğumaya bırakın.

Süslemek için bisküvilerin üzerine fındık fıstık serpiştirin.
Üzerlerine eritilmiş çikolata dökün.
Servis yapın.
Neşeli ayva artık hazır, afiyet olsun.
 
Üst Alt