Krokan

Hasret

Çalışkan Kardeşimiz
Üyemiz
Mesajlar
344


MALZEME;
1 kg. antepfıstığı içi
650 gr. şeker
50 gr. bal
300 gr. çikolata
Yeterince su

TARİFİ:
Bir miktar suyun içerisinde şeker eritilip bal ilave edilerek karıştırılır.Bu karışıma antepfıstığı içi katılarak tahta kaşık ile sakız kıvamına gelinceye kadar karıştırılır.Yağlanmış mermer üzerine karışım boşaltılır ve merdane ile düzleştirilir.Bıçakla istenilen şekil verilir.Daha sonra bunlar çikolataya batırılarak tavaya dizilir.Üzerindeki çikolatalar kuruyunca yenilebilir.
 
Üst Alt