Karışık Mevsim Salatası.

Elifgül

Uzman Kardeşimiz
Üyemiz
Katılım
25 Temmuz 2011
Mesajlar
7,320
Tepkime puanı
117
karışık-mevsim-salata.jpg

Malzemeler:
  • 1 demet roka
  • 2-3 yaprak beyaz lahana
  • 4-5 adet kiraz domates
  • 1 adet salatalık
  • Kırmızı pancar
Sosu için:
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • Yarım limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
Yapılışı:
  • Kiraz domatesleri ve salatalığı dilimleyip servis tabağına yerleştirin.
  • Lahana yapraklarını doğrayıp servis tabağına ekleyin.
  • Rokayı doğrayın ve diğer malzemlerin üzerine ekleyin.
  • Pancarı rendeleyip, servis tabağının kenarlarını süsleyin.
  • Zeytinyağı, sumak, limon suyu, nar ekşisi ve tuzu bir kaseye koyup karıştırın.
  • Salataya sosunu ekleyip, karıştırarak servis yapın.
 
Üst Alt