- Katılım
- 25 Temmuz 2011
- Mesajlar
- 7,319
- Tepkime puanı
- 118
Malzemeler:
- 1 demet roka
- 2-3 yaprak beyaz lahana
- 4-5 adet kiraz domates
- 1 adet salatalık
- Kırmızı pancar
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı sumak
- Yarım limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Kiraz domatesleri ve salatalığı dilimleyip servis tabağına yerleştirin.
- Lahana yapraklarını doğrayıp servis tabağına ekleyin.
- Rokayı doğrayın ve diğer malzemlerin üzerine ekleyin.
- Pancarı rendeleyip, servis tabağının kenarlarını süsleyin.
- Zeytinyağı, sumak, limon suyu, nar ekşisi ve tuzu bir kaseye koyup karıştırın.
- Salataya sosunu ekleyip, karıştırarak servis yapın.