Elma Fırın

ömr-ü diyar

Uzman Kardeşimiz
Üyemiz
Mesajlar
3,351



Malzemeler

5-6 adet elma
2 bardak esmer şeker
2 çorba kaşığı tarçın
1 kâse dövülmüş ceviz
2 kaşık tereyağı

Yapılışı

Elmalarımızın kabukları soyulduktan ve çekirdekleri çıkarıldıktan sonra arzuya göre dilim dilim kesilir. Esmer şeker, ceviz ve tarçın harmanlanarak elmaların içlerine doldurulur. Her bir elma kulesinin üzerine birer parça da tereyağı koyulur. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dakika kadar pişirilir. Fırından çıkarıldıktan sonra kaymak veya dondurma ile servis edilir.
 
Üst Alt