Çilekli Gül Rüyası

ömr-ü diyar

Uzman Kardeşimiz
Üyemiz
Mesajlar
3,351


Çilekli gül rüyası malzemeleri
Tabanı için

150 gr tereyağı

100 gr toz badem

5 çorba kaşığı kurutulmuş meyve

150 gr un

2 çorba kaşığı soğuk su

2 çorba kaşığı gülsuyu

Üzeri için

Vanilyalı dondurma

5~6 çilek

Kurutulmuş gül yaprakları

Çilekli gül rüyası hazırlanışı

Çilekli gül rüyası: Lezzet yemek tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri...

Unu hamur yoğurma kabına eleyin. Küp şeklinde kesilmiş tereyağı, toz badem, soğuk su ve gülsuyunu ekleyip yoğurun. İnce zar şeklinde kesilmiş ve kurutulmuş kuru meyveleri ilave edip tekrar yoğurun.

Hamuru top şeklinde folyoya sarıp buzdolabında yarım saat bekletin. Hamuru 22-25 santim çapında ısıya dayanıklı tart kalıbına yayın. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın.

Tartı kalıbından çıkarıp servis tabağına alın. Üzerini vanilyalı dondurma, kurutulmuş gül yaprakları ve çilekle süsleyin. Dilimleyip servis yapın. Çilekli gül rüyası artık hazır, afiyet olsun
 
Üst Alt