Tuzlu Çubuk Bisküvi

ömr-ü diyar

Uzman Kardeşimiz
Üyemiz
Katılım
23 Nisan 2011
Mesajlar
3,345
Tepkime puanı
25
250 gr. margarin
2 yumurta
1 kahve fincanı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
alabildiği kadar un
susam
1 paket kabartma tozu

Yapılışı:
Eritilmiş margarin, 2 yumurta akı, sirke, tuz, kabartma tozu karıştırılarak alabildiği kadar un ilavesiyle yumuşak bir hamur yoğrulur. Hamurdan parçalar koparılıp kurşun kellem boyunda çubuklar yapılıp az yağlı tepsiye dizilir. Üzerlerine fırçayla yumurta sarısı sürüp, susam serpilir. 180° fırında pişirilir.
 
Üst Alt