Mantar Dolması...

Elifgül

Uzman Kardeşimiz
Üyemiz
Katılım
25 Temmuz 2011
Mesajlar
7,320
Tepkime puanı
117
Mantar Dolmasının Yapımı

MALZEMELER

400 gr Mantar
6-7 Çorba Kaşığı or Peyniri
1/2 Demet Dereotu
Tuz, Karabiber


HAZIRLANIşI

Mantarları temizleyip kök kısımlarını kesin. Çuku yerleri üste gelecek şekilde cam bir kaba dizin.

Tuz ve karabiber serpin.

Kıyılmış dereotunu lor peyniri ile karıştırıp mantarların içine doldurun.

Önceden ısıtılmış 230 dereceli fırında 15 dakika pişirin.

Sıcak olarak servis yapın.
 
Üst Alt