- Katılım
- 25 Temmuz 2011
- Mesajlar
- 7,319
- Tepkime puanı
- 118
MALZEMELER:
250gr. margarin
4 yumurta
2 bardak pudra şekeri
4 bardak un
yapıştırmak için:
marmelat
süslemek için:
1 paket bitter çikolata
hindistan cevizi
YAPILIŞI:
Oda sıcaklığında iyice yumuşamış margarini mikserle çırpın. Pudra şekerini ilave edip çırpmaya devam edin.
Ardında yumurtaları teker teker kırıp iyice çırpın.
Son olarak unu ekleyip karıştırın.
Hamurun kıvamı sıkma torbasından geçecek şekilde olmalı.
Hazırladığınız hamuru sıkma torbasına doldurup yağlanmış tepsiye uzunlamasına sıkın.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında hafif pembe olana kadar pişirin ve soğutun.
Soğuyan kurabiyelerin arasına marmelat sürüp ikisini birbirine yapıştırın.
Ardından benmari usulü eritilmiş çikoltaya batırın ve hindistan cevizine bulayın.
Çikolata donuca servis yapın.
Alıntı.