Kolay graten

parsan07

Başarılı Kardeşimiz
Moderatör
Katılım
7 Mart 2011
Mesajlar
125
Tepkime puanı
8
Hazırlama Zamanı 15 dakika
Pişirme Zamanı 23 dakika
Kaç Kişilik 4
Malzemeler


  • 3 orta boy patates
  • 1/2 kutu krema
  • 1/2 su bardağı kaşar peyniri
  • 1 yumurta
  • Tuz,karabiber

Hazırlanışı


  • Patatesleri soyup ince halkalar halinde doğrayalım.Mikro dalga fırın torbasında 850 derecede 8 dakika pişirelim.Ortalama 20-25cm çapında bir borcamı sıvı yağ ile yağladıktan sonra patates dilimlerini birbirinin üzerine gelmeyecek şekilde dizelim.İlk katı dizdikten sonra üzerine kremanın yarısını bir fırça yardımıyla sürelim ve yeterli miktarda tuz karabiber serpelim.İkinci kat patates sırasını da dizdikten sonra kalan kremayı bir yumurtayla güzelce çırpıp üzerine dökelim ve 200 derece fırında 10 dakika pişirelim.10 dakika sonra fırından çıkardığımız gratenlerin üzerine kaşarları da serpip 5 dakika kadar da kızarması için bekleyelim ve ılıkken servis edelim.:)
 
Üst Alt