Ana sayfa
Forumlar
Yeni mesajlar
Forumlarda ara
Neler yeni
Yeni mesajlar
Son aktiviteler
Giriş yap
Kayıt ol
Neler yeni
Ara
Ara
Sadece başlıkları ara
Kullanıcı:
Yeni mesajlar
Forumlarda ara
Menü
Giriş yap
Kayıt ol
Install the app
Yükle
Ana sayfa
Forumlar
KÜLTÜR,EDEBİYAT MİZAH
Türk Mutfağı
Tatlılar
Kızılcık reçeli.
JavaScript devre dışı. Daha iyi bir deneyim için, önce lütfen tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz..
Tarayıcınızı güncellemeli veya
alternatif bir tarayıcı
kullanmalısınız.
Konuya cevap cer
Mesaj
<blockquote data-quote="Elifgül" data-source="post: 42458" data-attributes="member: 1043"><p><strong><span style="color: #ff0000"><img src="https://www.islamiforumlar.net/resim/images2/kzlckreeli.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></strong></p><p><strong><span style="color: #ff0000"></span></strong></p><p><strong><span style="color: #ff0000">KIZILCIK REÇELİ </span></strong></p><p></p><p>MALZEMESİ: </p><p>1 kg. kızılcık </p><p>1 kg. şeker </p><p>1/2 limon suyu </p><p>Yarım litre su </p><p></p><p>YAPILIŞI: </p><p>Aşılı denilen iri kızılcıklardan yapılır kızılcık reçeli. Kızılcığın çekirdeğini çıkarmak güçtür. </p><p></p><p>Onun için reçeli çekirdekli yapılır. </p><p></p><p>Çekirdeksiz kızılcık reçeli yapanlar, marifetleri ve ustalıklarıyla övünürler. </p><p></p><p>Kızılcıkların varsa çöpleri ayıklanır ve bol suyla iyice yıkanır. </p><p>Reçel tenceresine önce kızılcıkları koyarız. Sonra suyunu ilave ederiz. </p><p>5-10 dakika kaynatıp meyveleri az bir şey yumuşatırız. </p><p></p><p>Hafif ateşte su ısınıp, kızlcıklar yumuşamaya başlayınca şekerini ekleriz. </p><p></p><p>Zaman zaman karıştırarak, şekerin erimesini sağlarız. </p><p></p><p>Şeker eriyince ateşi kuvvetlendiririz. Kıvamı gelinceye kadar kaynatırız. </p><p></p><p>Kızılcığın asidi fazla olduğundan, bazı reçelciler limon suyu koymaz. </p><p></p><p>Fakat kızılcığın asit derecesini ölçemediğimiz için az bir şey koymakta yarar vardır. </p><p></p><p>Kıvamı gelen reçeli ateşten indirip biraz soğumaya bırakınız. </p><p></p><p>Kavanozların temizliğini kontrol edip usulüne uygun doldurarak üzerine tarihini yazıp güneş görmeyen serin bir yere kaldırınız.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Elifgül, post: 42458, member: 1043"] [B][COLOR=#ff0000][IMG]https://www.islamiforumlar.net/resim/images2/kzlckreeli.jpg[/IMG] KIZILCIK REÇELİ [/COLOR][/B] MALZEMESİ: 1 kg. kızılcık 1 kg. şeker 1/2 limon suyu Yarım litre su YAPILIŞI: Aşılı denilen iri kızılcıklardan yapılır kızılcık reçeli. Kızılcığın çekirdeğini çıkarmak güçtür. Onun için reçeli çekirdekli yapılır. Çekirdeksiz kızılcık reçeli yapanlar, marifetleri ve ustalıklarıyla övünürler. Kızılcıkların varsa çöpleri ayıklanır ve bol suyla iyice yıkanır. Reçel tenceresine önce kızılcıkları koyarız. Sonra suyunu ilave ederiz. 5-10 dakika kaynatıp meyveleri az bir şey yumuşatırız. Hafif ateşte su ısınıp, kızlcıklar yumuşamaya başlayınca şekerini ekleriz. Zaman zaman karıştırarak, şekerin erimesini sağlarız. Şeker eriyince ateşi kuvvetlendiririz. Kıvamı gelinceye kadar kaynatırız. Kızılcığın asidi fazla olduğundan, bazı reçelciler limon suyu koymaz. Fakat kızılcığın asit derecesini ölçemediğimiz için az bir şey koymakta yarar vardır. Kıvamı gelen reçeli ateşten indirip biraz soğumaya bırakınız. Kavanozların temizliğini kontrol edip usulüne uygun doldurarak üzerine tarihini yazıp güneş görmeyen serin bir yere kaldırınız. [/QUOTE]
Adı
İnsan doğrulaması
Günün ilk namazı hangi namazdır
Cevap yaz
Ana sayfa
Forumlar
KÜLTÜR,EDEBİYAT MİZAH
Türk Mutfağı
Tatlılar
Kızılcık reçeli.
Üst
Alt