Ana sayfa
Forumlar
Yeni mesajlar
Forumlarda ara
Neler yeni
Yeni mesajlar
Son aktiviteler
Giriş yap
Kayıt ol
Neler yeni
Ara
Ara
Sadece başlıkları ara
Kullanıcı:
Yeni mesajlar
Forumlarda ara
Menü
Giriş yap
Kayıt ol
Install the app
Yükle
Ana sayfa
Forumlar
KÜLTÜR,EDEBİYAT MİZAH
Türk Mutfağı
çeşitli tarifler
Içli köfte
JavaScript devre dışı. Daha iyi bir deneyim için, önce lütfen tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz..
Tarayıcınızı güncellemeli veya
alternatif bir tarayıcı
kullanmalısınız.
Konuya cevap cer
Mesaj
<blockquote data-quote="Elifgül" data-source="post: 20502" data-attributes="member: 1043"><p><strong><span style="font-size: 15px"><span style="color: red">İÇLİ KÖFTE</span></span></strong></p><p> </p><p><img src="https://img72.imageshack.us/img72/5972/icli2.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>İÇLİ KÖFTE</p><p> <strong><span style="font-family: 'Tahoma'">Dışı için malzemeler</span></strong> </p><p style="text-align: left"> <span style="font-family: 'Tahoma'">1 kilo ince köftelik bulgur</span></p> <p style="text-align: left"> <span style="font-family: 'Tahoma'">1 su bardağı irmik</span></p> <p style="text-align: left"> <span style="font-family: 'Tahoma'">2 su bardağı un</span></p> <p style="text-align: left"> <span style="font-family: 'Tahoma'">2 yumurta</span></p> <p style="text-align: left"> <span style="font-family: 'Tahoma'">200 gr dövülmüş kıyma</span></p> <p style="text-align: left"> <span style="font-family: 'Tahoma'">1 yemek kaşığı salça</span></p> <p style="text-align: left"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'">İç malzemesi</span></strong></p> <p style="text-align: left"> <span style="font-family: 'Tahoma'">1 kilo kıyma</span></p> <p style="text-align: left"> <span style="font-family: 'Tahoma'">1 kilo kuru soğan</span></p> <p style="text-align: left"> <span style="font-family: 'Tahoma'">1 paket margarin</span></p> <p style="text-align: left"> <span style="font-family: 'Tahoma'">1 yemek kaşığı salça </span></p> <p style="text-align: left"> <span style="font-family: 'Tahoma'">Miktarı arzuya göre karabiber ve kimyon</span></p> <p style="text-align: left"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'">İç malzemenin yapılışı</span></strong></p> <p style="text-align: left"><span style="font-family: 'Tahoma'">1 paket margarini tencereye alın. Yağ erirken yemeklik olarak doğramış olduğunuz 1 kg kuru soğanı ilave edin. Soğanlar hafif pembeleşmeye başlarken kıymayı ilave edin. Suyunu çekene kadar pişirin. Kıyma ve soğanlar iyice sararıp pişince üzerine salça, karabiber, tuz, kimyon ilave edilip 1 dakika pişirilir.Ocağın altı kapatılır ve iç malzeme soğuyup donmaya bırakılır.</span></p> <p style="text-align: left"><strong><span style="font-family: 'Tahoma'">Dış malzemenin yapılışı</span></strong></p> <p style="text-align: left"><span style="font-family: 'Tahoma'">Köftelik bulgur geniş bir kaba alınır üzerine 1 su bardağı sıcak su konur,1- 2 dakika,sonra sırayla irmik ,kıyma, un, yumurta, salça eklenir. İyice yoğrulur. Yoğrulan,malzemeden cevizden biraz daha büyük parçalar alınır. parçalar yuvarlanır. Her parçanın ortası baş parmak içe gelecek şekilde parmak yardımıyla ince olarak oyulur. İç harcı konarak kapatılır. Bütün köfteler dolduktan sonra iyice kaynamış tuzlu,limonlu suda haşlanır. Sıcak olarak servis yapılır. </span></p><p></p><p style="text-align: left"><span style="font-family: 'Tahoma'">Alıntı.</span></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Elifgül, post: 20502, member: 1043"] [B][SIZE=4][COLOR=red]İÇLİ KÖFTE[/COLOR][/SIZE][/B] [IMG]https://img72.imageshack.us/img72/5972/icli2.jpg[/IMG] İÇLİ KÖFTE [B][FONT=Tahoma]Dışı için malzemeler[/FONT][/B] [LEFT] [FONT=Tahoma]1 kilo ince köftelik bulgur[/FONT] [FONT=Wingdings][/FONT][FONT=Tahoma]1 su bardağı irmik[/FONT] [FONT=Wingdings][/FONT][FONT=Tahoma]2 su bardağı un[/FONT] [FONT=Wingdings][/FONT][FONT=Tahoma]2 yumurta[/FONT] [FONT=Wingdings][/FONT][FONT=Tahoma]200 gr dövülmüş kıyma[/FONT] [FONT=Wingdings][/FONT][FONT=Tahoma]1 yemek kaşığı salça[/FONT] [B][FONT=Tahoma]İç malzemesi[/FONT][/B] [FONT=Wingdings][/FONT][FONT=Tahoma]1 kilo kıyma[/FONT] [FONT=Wingdings][/FONT][FONT=Tahoma]1 kilo kuru soğan[/FONT] [FONT=Wingdings][/FONT][FONT=Tahoma]1 paket margarin[/FONT] [FONT=Wingdings][/FONT][FONT=Tahoma]1 yemek kaşığı salça [/FONT] [FONT=Wingdings][/FONT][FONT=Tahoma]Miktarı arzuya göre karabiber ve kimyon[/FONT] [B][FONT=Tahoma]İç malzemenin yapılışı[/FONT][/B] [FONT=Tahoma]1 paket margarini tencereye alın. Yağ erirken yemeklik olarak doğramış olduğunuz 1 kg kuru soğanı ilave edin. Soğanlar hafif pembeleşmeye başlarken kıymayı ilave edin. Suyunu çekene kadar pişirin. Kıyma ve soğanlar iyice sararıp pişince üzerine salça, karabiber, tuz, kimyon ilave edilip 1 dakika pişirilir.Ocağın altı kapatılır ve iç malzeme soğuyup donmaya bırakılır.[/FONT] [B][FONT=Tahoma]Dış malzemenin yapılışı[/FONT][/B] [FONT=Tahoma]Köftelik bulgur geniş bir kaba alınır üzerine 1 su bardağı sıcak su konur,1- 2 dakika,sonra sırayla irmik ,kıyma, un, yumurta, salça eklenir. İyice yoğrulur. Yoğrulan,malzemeden cevizden biraz daha büyük parçalar alınır. parçalar yuvarlanır. Her parçanın ortası baş parmak içe gelecek şekilde parmak yardımıyla ince olarak oyulur. İç harcı konarak kapatılır. Bütün köfteler dolduktan sonra iyice kaynamış tuzlu,limonlu suda haşlanır. Sıcak olarak servis yapılır. [/FONT][/LEFT] [LEFT][FONT=Tahoma]Alıntı.[/FONT][/LEFT] [/QUOTE]
Adı
İnsan doğrulaması
Günün ilk namazı hangi namazdır
Cevap yaz
Ana sayfa
Forumlar
KÜLTÜR,EDEBİYAT MİZAH
Türk Mutfağı
çeşitli tarifler
Içli köfte
Üst
Alt