Elmalı Kepekli Kek

ömr-ü diyar

Uzman Kardeşimiz
Üyemiz
Katılım
23 Nisan 2011
Mesajlar
3,344
Tepkime puanı
25
Malzemeler:

2 yumurta
yarım su bardağı esmer şeker veya pekmez
1 su bardağı light süt
1 çay bardağı sıvıyağ
2 su bardağı kepekli un
1 kabartma tozu
yabanmersini
2 tatlı kaşığı tarçın
1 tane küp doğranmış elma
dilerseniz biraz iri kıyılmış ceviz

Yapılışı:

yumurta ve şekeri iyice çırpın.
süt,sıvıyağı da ekleyip biraz daha çırpın.
un ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin.Unu ekledikten sonra ;Mikserle fazla çırpmayın .Tahta kaşıkla unu yedirdikten sonra,yabanmersini,elma ve tarçını ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.
muffin kalıplarının içine yerleştirdiğiniz pedikür kağıtlarına birer buçuk kaşık paylaştırın.
160 derece pişirin.
 
Üst Alt