- Katılım
- 25 Temmuz 2011
- Mesajlar
- 7,319
- Tepkime puanı
- 117
Malzemeler:
- 1 kilo patates
- bir kase süzme yoğurt
- maydonoz
- sarmısak
- tuz
- pulbiber
Patateslerimizi haşlayıp, kabuklarını soyduktan sonra tuzunu ekleyip patates eziciyle eziyoruz. ıstediğimiz büyüklükte toplar yapıp incecik kıydığımız maydonaza buluyoruz. Servis tabağına koyup, ortasına parmağımızla bastırarak çukurlaştırıyoruz. Çukurların içerisine sarmısaklı yoğurt koyup, pul biber ile süslüyoruz.
Afiyet olsun
Alıntı...
