- Katılım
- 25 Temmuz 2011
- Mesajlar
- 7,319
- Tepkime puanı
- 118
Anne Kebabı Tarifi
1 fırın pidesi
400 gr.biftek
1 kase yoğurt
2 çorba k.tereyağı
1 kase çeri domates
kırmızı biber
tuz,karabiber
sıvıyağ
Ekmekleri küp doğrayın. Servis kasesinin altına yayın.Üzerine çırplımış yoğurt ile sıvayın. Üzerine eritilmiş tereyağını dökün.Diğer tarafta etleri ince doğryarak yüksek ateşte pişirin. Pişen etleri yoğurdun üzerine dökün. Çeri domates ve biberleri soteleyerek üzerinde servis yapın.
alıntıdır
emeğine sağlık canım 
