sütlü tatlı / bisküvili muhallebi..

Elifgül

Uzman Kardeşimiz
Üyemiz
Katılım
25 Temmuz 2011
Mesajlar
7,320
Tepkime puanı
117
muhalebi.jpg


Malzeme :
Bir litre süt
300 gr. toz şeker
3 adet yumurta
2 kaşık mısır unu hülâsası
Vanilya
Limon kabuğu rendesi
100 gr. bisküvi.
Yapılışı :
Yumurta, un, vanilya, limon kabuğu rendesi bir ten­cereye konur.
Karıştırılır. Kaynamakta olan şekerli süte ya­vaş yavaş ilâve edilir.
Karıştırılarak kaynayıncaya kadar pişirilir. Bisküviler ıslatılarak servis tabağına yerleştirilir.
Üzerine muhallebi doldurulur. İstenirse kıyılmış fındık ser­pilir.
 
Üst Alt