Mozaik pasta

Elifgül

Uzman Kardeşimiz
Üyemiz
Katılım
25 Temmuz 2011
Mesajlar
7,320
Tepkime puanı
117
mozaik pasta,bisküvili pasta,kakaolu bisküvili pasta yapılıyı.
73102_130316557023532_100001355647306_153528_5156614_n.jpg



Malzemeler

*Yarım litre süt
*1 yumurta
*Yarım su bardağı un
*1 su bardağı toz şeker
*2.5 yemek kaşığı kakao
*100 gram margarin
*1 paket petibör büsküvi

Yapılışı

Büsküvi ve margarin hariç tüm malzemeler bir tencereye alınır, çırpıcak yardımıyla karıştırılarak pişirilir.
Kaynamaya yakın margarini eklenir.
1-2 dk daha kaynatılır ve ocaktan alınır.
İlk sıcaklığı çıktıktan sonra her petiböre 1 tatlı kaşığı kadar sürülür.
1 muhallebili taraf bir büsküvi olacak şekilde dik olarak tepsiye dizilir.
Büsküviler bitene kadar bu işlem gerçekleştirilir.Son olarak kalan muhallebiyle pastamızın yanları ve üst tarafı boşluk kalmayacak şekilde sıvanır.
Üzerine hindistan cevizi dökülür.Soğuduktan sonra buzdolabına konur.2-3 saat dinlendirildikten sonra verevine kesilerek servis edilir.

 
Üst Alt