- Katılım
- 25 Temmuz 2011
- Mesajlar
- 7,320
- Tepkime puanı
- 117
Malzemeler :
20 dilim kurutulmus domates
2 adet ince kiyilmis defne yapragi
4 adet ince kiyilmis sarmisak
1 çay kasigi kekik
3 çorba kasigi zeytinyagi
Yarim limonun suyu
Yarim çay bardagi ince kiyilmis ceviz
4-5 adet kakule
Tuz karabiber
Tarifi
Kuru domatesleri sicak suda 1 saat bekletin. Suyunu süzüp elinizle domatesleri tek tek hafifçe sikarak ayri bir kaseye alin.içine defne yapragi ince kiyilmis sarmisak kekik zeytinyagi limon suyu ceviz kakule tuz ve karabiber ekleyip iyice karistirin. Buzdolabinda 1-2 saat bekletip servis yapin