Ana sayfa
Forumlar
Yeni mesajlar
Forumlarda ara
Neler yeni
Yeni mesajlar
Son aktiviteler
Giriş yap
Kayıt ol
Neler yeni
Ara
Ara
Sadece başlıkları ara
Kullanıcı:
Yeni mesajlar
Forumlarda ara
Menü
Giriş yap
Kayıt ol
Install the app
Yükle
Ana sayfa
Forumlar
KÜLTÜR,EDEBİYAT MİZAH
Türk Mutfağı
Börek/Çörek/Kurabiye
kat kat poğaça
JavaScript devre dışı. Daha iyi bir deneyim için, önce lütfen tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz..
Tarayıcınızı güncellemeli veya
alternatif bir tarayıcı
kullanmalısınız.
Konuya cevap cer
Mesaj
<blockquote data-quote="Elifgül" data-source="post: 20392" data-attributes="member: 1043"><p><a href="https://"https://photos1.blogger.com/blogger/5213/1938/1600/katmerpogaca.0.jpg"" target="_blank"><img src="https://photos1.blogger.com/blogger/5213/1938/400/katmerpogaca.0.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p> </p><p> </p><p><a href="https://"https://photos1.blogger.com/blogger/5213/1938/1600/katmerpogaca3.jpg"" target="_blank"><img src="https://photos1.blogger.com/blogger/5213/1938/200/katmerpogaca3.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p><strong><span style="font-size: 12px"><span style="font-family: 'Trebuchet MS'">Malzemeler</span></span></strong></p><p> </p><p><span style="font-size: 12px"><span style="font-family: 'Trebuchet MS'">1 su bardağı süt</span></span></p><p><span style="font-size: 12px"><span style="font-family: 'Trebuchet MS'">1 çay bardağı sıvıyağ</span></span></p><p><span style="font-size: 12px"><span style="font-family: 'Trebuchet MS'">1 yumurta (akı içine, sarısı üstüne)</span></span></p><p><span style="font-size: 12px"><span style="font-family: 'Trebuchet MS'">20 gr yaşmaya (veya 1 yemek kaşığı kurumaya)</span></span></p><p><span style="font-size: 12px"><span style="font-family: 'Trebuchet MS'">2 çay kaşığı tuz</span></span></p><p><span style="font-size: 12px"><span style="font-family: 'Trebuchet MS'">2 çay kaşığı tozşeker</span></span></p><p><span style="font-size: 12px"><span style="font-family: 'Trebuchet MS'">Aldığı kadar un (yaklaşık 3,5 su bardağı kullandım)</span></span></p><p> </p><p><span style="font-size: 12px"><span style="font-family: 'Trebuchet MS'"><strong>Arasına;</strong> 75 gr tereyağ veya margarin(oda sıcaklığında yumuşatılmış)</span></span></p><p><span style="font-size: 12px"><span style="font-family: 'Trebuchet MS'">100 gr beyaz peynir</span></span></p><p> </p><p><span style="font-size: 12px"><span style="font-family: 'Trebuchet MS'"><strong>Yapılışı</strong></span></span></p><p> </p><p><span style="font-size: 12px"><span style="font-family: 'Trebuchet MS'">Maya çok az ılık suyla eritilir. Ilık süt, sıvıyağ, tuz, şeker, yumurta akı ve un ile ele yapışmayacak yumuşaklıkta hamur elde edildikten sonra. Mayalanmasını beklemeden 8 parçaya ayrılır. Her parçayı tabak büyüklüğünde açıp, üzerine yumuşak tereyağından ince bir tabaka halinde sürülür. Hamurları üstüste dizerek, her parçada bu işlemi tekrarlanır. En üsttekine yağ sürmeyin. Üstüste dizilmiş hamurları fazla ezmeden yavaş yavaş 60-70 cm çapına gelinceye kadar açın. Sigara böreği sarar gibi kesip, arasına peynir koyarak sarın. 30-40 dakika mayalandırıp, üzerine yumurta sarısı sürüp ve 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin</span></span></p><p><span style="font-family: 'Trebuchet MS'"><span style="font-size: 12px"><a href="https://"https://photos1.blogger.com/blogger/5213/1938/1600/katmerpogaca2.jpg"" target="_blank"><img src="https://photos1.blogger.com/blogger/5213/1938/200/katmerpogaca2.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></span></span></p><p> </p><p><span style="font-family: 'Trebuchet MS'"><span style="font-size: 12px"><a href="https://"https://photos1.blogger.com/blogger/5213/1938/1600/katmerpogaca1.jpg"" target="_blank"><img src="https://photos1.blogger.com/blogger/5213/1938/200/katmerpogaca1.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></span></span></p><p> </p><p><span style="font-size: 12px"><span style="font-family: 'Trebuchet MS'">Alıntı...</span></span></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Elifgül, post: 20392, member: 1043"] [URL='https://"https://photos1.blogger.com/blogger/5213/1938/1600/katmerpogaca.0.jpg"'][IMG]https://photos1.blogger.com/blogger/5213/1938/400/katmerpogaca.0.jpg[/IMG][/URL] [URL='https://"https://photos1.blogger.com/blogger/5213/1938/1600/katmerpogaca3.jpg"'][IMG]https://photos1.blogger.com/blogger/5213/1938/200/katmerpogaca3.jpg[/IMG][/URL] [B][SIZE=3][FONT=Trebuchet MS]Malzemeler[/FONT][/SIZE][/B] [SIZE=3][FONT=Trebuchet MS]1 su bardağı süt[/FONT][/SIZE] [SIZE=3][FONT=Trebuchet MS]1 çay bardağı sıvıyağ[/FONT][/SIZE] [SIZE=3][FONT=Trebuchet MS]1 yumurta (akı içine, sarısı üstüne)[/FONT][/SIZE] [SIZE=3][FONT=Trebuchet MS]20 gr yaşmaya (veya 1 yemek kaşığı kurumaya)[/FONT][/SIZE] [SIZE=3][FONT=Trebuchet MS]2 çay kaşığı tuz[/FONT][/SIZE] [SIZE=3][FONT=Trebuchet MS]2 çay kaşığı tozşeker[/FONT][/SIZE] [SIZE=3][FONT=Trebuchet MS]Aldığı kadar un (yaklaşık 3,5 su bardağı kullandım)[/FONT][/SIZE] [SIZE=3][FONT=Trebuchet MS][B]Arasına;[/B] 75 gr tereyağ veya margarin(oda sıcaklığında yumuşatılmış)[/FONT][/SIZE] [SIZE=3][FONT=Trebuchet MS]100 gr beyaz peynir[/FONT][/SIZE] [SIZE=3][FONT=Trebuchet MS][B]Yapılışı[/B][/FONT][/SIZE] [SIZE=3][FONT=Trebuchet MS]Maya çok az ılık suyla eritilir. Ilık süt, sıvıyağ, tuz, şeker, yumurta akı ve un ile ele yapışmayacak yumuşaklıkta hamur elde edildikten sonra. Mayalanmasını beklemeden 8 parçaya ayrılır. Her parçayı tabak büyüklüğünde açıp, üzerine yumuşak tereyağından ince bir tabaka halinde sürülür. Hamurları üstüste dizerek, her parçada bu işlemi tekrarlanır. En üsttekine yağ sürmeyin. Üstüste dizilmiş hamurları fazla ezmeden yavaş yavaş 60-70 cm çapına gelinceye kadar açın. Sigara böreği sarar gibi kesip, arasına peynir koyarak sarın. 30-40 dakika mayalandırıp, üzerine yumurta sarısı sürüp ve 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin[/FONT][/SIZE] [FONT=Trebuchet MS][SIZE=3][URL='https://"https://photos1.blogger.com/blogger/5213/1938/1600/katmerpogaca2.jpg"'][IMG]https://photos1.blogger.com/blogger/5213/1938/200/katmerpogaca2.jpg[/IMG][/URL][/SIZE][/FONT] [FONT=Trebuchet MS][SIZE=3][URL='https://"https://photos1.blogger.com/blogger/5213/1938/1600/katmerpogaca1.jpg"'][IMG]https://photos1.blogger.com/blogger/5213/1938/200/katmerpogaca1.jpg[/IMG][/URL][/SIZE][/FONT] [SIZE=3][FONT=Trebuchet MS]Alıntı...[/FONT][/SIZE] [/QUOTE]
Adı
İnsan doğrulaması
Günün ilk namazı hangi namazdır
Cevap yaz
Ana sayfa
Forumlar
KÜLTÜR,EDEBİYAT MİZAH
Türk Mutfağı
Börek/Çörek/Kurabiye
kat kat poğaça
Üst
Alt