Ana sayfa
Forumlar
Yeni mesajlar
Forumlarda ara
Neler yeni
Yeni mesajlar
Son aktiviteler
Giriş yap
Kayıt ol
Neler yeni
Ara
Ara
Sadece başlıkları ara
Kullanıcı:
Yeni mesajlar
Forumlarda ara
Menü
Giriş yap
Kayıt ol
Install the app
Yükle
Ana sayfa
Forumlar
KÜLTÜR,EDEBİYAT MİZAH
Türk Mutfağı
Börek/Çörek/Kurabiye
Kaçak Kız Bohçası
JavaScript devre dışı. Daha iyi bir deneyim için, önce lütfen tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz..
Tarayıcınızı güncellemeli veya
alternatif bir tarayıcı
kullanmalısınız.
Konuya cevap cer
Mesaj
<blockquote data-quote="Elifgül" data-source="post: 20782" data-attributes="member: 1043"><p><img src="https://www.yemex.com/upload/450x450/peynirli-ucgen-borek-tarif-1.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p> </p><p> </p><p><span style="color: darkorange"><strong>Hamur İçin :</strong></span></p><p> </p><p><strong><span style="color: darkorange">* 1 kibrit kutusu kadar yaş maya (30 gr)</span></strong></p><p><strong><span style="color: darkorange">* 1 kg un</span></strong></p><p><strong><span style="color: darkorange">* 1 su bardağı sıvıyağ</span></strong></p><p><strong><span style="color: darkorange">* 1 su bardağı yoğurt</span></strong></p><p><strong><span style="color: darkorange">* Tuz</span></strong></p><p><strong><span style="color: darkorange">* Katı yağ (tereyağı, margarin) </span></strong></p><p> </p><p><strong><span style="color: darkorange">Börek Harcı İçin :</span></strong></p><p> </p><p><strong><span style="color: darkorange">* 1 kalıp beyaz peynir, ezilmiş</span></strong></p><p><strong><span style="color: darkorange">* 1 demet maydanoz, ince ince doğranmış </span></strong></p><p> </p><p><strong><span style="color: darkorange">Üzerlerine :</span></strong></p><p> </p><p><strong><span style="color: darkorange">* 1 yumurtanın sarısı</span></strong></p><p><strong><span style="color: darkorange">* Çörek otu</span></strong></p><p> </p><p> </p><p><strong><span style="color: darkorange">* Mayayı ufak bir kasenin içindeki ılık suda eritin.</span></strong></p><p><strong><span style="color: darkorange">* Un, sıvı yağ, yoğurt, erimiş maya ve tuzu geniş bir kapta karıştırarak oldukça yumuşak bir hamur yapın.</span></strong></p><p><strong><span style="color: darkorange">* Hamuru hiç bekletmeden 12 bezeye ayırın. Bezeyi açabildiğiniz kadar ince açın (hamur yağlı olduğu için kolay açılıyor).</span></strong></p><p><strong><span style="color: darkorange">* Açtığınız hamurun üzerine tereyağı sürün. Açılan yufkayı bohça şeklinde katlayıp bir kare elde edin.</span></strong></p><p><strong><span style="color: darkorange">* Peyniri ve maydanozu karıştırın. Karenin her bir köşesine birer tatlı kaşığı peynirli harçtan koyun. Bu köşeleri ortada birleştirerek bir kareden dörder üçgen elde edin.</span></strong></p><p><strong><span style="color: darkorange">* Bu işlemi kalan 11 beze için de tekrarlayıp, hepsini tepsilere dizin. Üçgenleri kat yerlerinden kesin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin.</span></strong></p><p><strong><span style="color: darkorange">* Önceden ısıtılmış 200 C fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.</span></strong></p><p><strong><span style="color: darkorange">Alıntı...</span></strong></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Elifgül, post: 20782, member: 1043"] [IMG]https://www.yemex.com/upload/450x450/peynirli-ucgen-borek-tarif-1.jpg[/IMG] [COLOR=darkorange][B]Hamur İçin :[/B][/COLOR] [B][COLOR=darkorange]* 1 kibrit kutusu kadar yaş maya (30 gr)[/COLOR][/B] [B][COLOR=darkorange]* 1 kg un[/COLOR][/B] [B][COLOR=darkorange]* 1 su bardağı sıvıyağ[/COLOR][/B] [B][COLOR=darkorange]* 1 su bardağı yoğurt[/COLOR][/B] [B][COLOR=darkorange]* Tuz[/COLOR][/B] [B][COLOR=darkorange]* Katı yağ (tereyağı, margarin) [/COLOR][/B] [B][COLOR=darkorange]Börek Harcı İçin :[/COLOR][/B] [B][COLOR=darkorange]* 1 kalıp beyaz peynir, ezilmiş[/COLOR][/B] [B][COLOR=darkorange]* 1 demet maydanoz, ince ince doğranmış [/COLOR][/B] [B][COLOR=darkorange]Üzerlerine :[/COLOR][/B] [B][COLOR=darkorange]* 1 yumurtanın sarısı[/COLOR][/B] [B][COLOR=darkorange]* Çörek otu[/COLOR][/B] [B][COLOR=darkorange]* Mayayı ufak bir kasenin içindeki ılık suda eritin.[/COLOR][/B] [B][COLOR=darkorange]* Un, sıvı yağ, yoğurt, erimiş maya ve tuzu geniş bir kapta karıştırarak oldukça yumuşak bir hamur yapın.[/COLOR][/B] [B][COLOR=darkorange]* Hamuru hiç bekletmeden 12 bezeye ayırın. Bezeyi açabildiğiniz kadar ince açın (hamur yağlı olduğu için kolay açılıyor).[/COLOR][/B] [B][COLOR=darkorange]* Açtığınız hamurun üzerine tereyağı sürün. Açılan yufkayı bohça şeklinde katlayıp bir kare elde edin.[/COLOR][/B] [B][COLOR=darkorange]* Peyniri ve maydanozu karıştırın. Karenin her bir köşesine birer tatlı kaşığı peynirli harçtan koyun. Bu köşeleri ortada birleştirerek bir kareden dörder üçgen elde edin.[/COLOR][/B] [B][COLOR=darkorange]* Bu işlemi kalan 11 beze için de tekrarlayıp, hepsini tepsilere dizin. Üçgenleri kat yerlerinden kesin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin.[/COLOR][/B] [B][COLOR=darkorange]* Önceden ısıtılmış 200 C fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.[/COLOR][/B] [B][COLOR=darkorange]Alıntı...[/COLOR][/B] [/QUOTE]
Adı
İnsan doğrulaması
Günün ilk namazı hangi namazdır
Cevap yaz
Ana sayfa
Forumlar
KÜLTÜR,EDEBİYAT MİZAH
Türk Mutfağı
Börek/Çörek/Kurabiye
Kaçak Kız Bohçası
Üst
Alt