Hazır yufkadan su böreği

Elifgül

Uzman Kardeşimiz
Üyemiz
Mesajlar
7,416
Su böreği,hazır yufkatan su böreği yapılışı,su böreği tarifi,çok kolay su böreği.






Malzemeler
6 adet yufka
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvıyağ
yarım demet maydonoz
tuz
1/2 kg peynir

YAPILIşI:
1-yufkaların 5 adedini boylamasına 2 parmak genişliğinde şeritler halinde kesin.

2-bir kaba yumurtaları çırpın.içine süt,su,sıvıyağı ve tuz koyup çırpın.

3-yufka parçalarını bu karışıma batırıp yağlanmış tepsiye gelişigüzel koyun.

4-başka bir kabın içinde maydonoz ve peyniri karıştırın.

5-yufkaların arasına peynirli karışımdan serpin.

6-bir sıra yufka bir sıra harç olmak üzere yufkara bitene kadar aynı işlemi uygulayın.

7-ayırdığınız bir yufkayı böreğin üzerine kapatın.

8-kalan yumurtalı harcı yufkaların üzerine dökün.

9-buzdolabında 2-3 saat bekletin.

10-önceden ısıtılmış 200dereceli fırında kızarana kadar pişirin.

su böreği severler bu kolay ve lezzetli tariften sonra su böreği yapmaktan çok zevk alacaklardır.harika bir su böreği.

 
Üst Alt