Çikolata Soslu Muzlu Rulo

Elifgül

Uzman Kardeşimiz
Üyemiz
Katılım
25 Temmuz 2011
Mesajlar
7,320
Tepkime puanı
117
muzlu855.jpg



Çikolata Soslu Muzlu Rulo


Malzemeler:
1 lt süt
100 gr. tereyağ
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kakaolu pötibör bisküvi
muz
virgul.gif
ceviz veya hindistan cevizi

çikolatalı sos
Hazırlanışı: Tereyağı eritilir ve un eklenir. Unun kokusu çıkana kadar (1-2 dk) kavrulur. Sürekli karıştırılarak süt ve şeker eklenir. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alınır
virgul.gif
vanilya eklenir. Mikserle 10-15 dk çırpılır.

Bisküviler un haline getirilir ve fırın tepsisine yayılır. Muhallebi bisküvileri kaplayacak şekilde üzerine yayılır. (bisküvilerin üzerine muhallebiyi öncelikle kaşık kaşık dökerseniz daha kolay olacaktır)
Buzdolabında iyice soğuduktan sonra dikdörtgen şeritler halinde kesilir
virgul.gif
arasına kıyılmış ceviz veya hindistancevizi serpip
virgul.gif
dilimlenmiş muz yerleştirerek rulo şeklinde sarılır.

Ruloları üzerine çikolata sosla veya sade olarak servis edilir.
Not: Kakaolu bisküvi yerine un haline getirilmiş sade bisküvi ve fındık karışımını tepsinin altına yayabilirsiniz.

 
Üst Alt