- Katılım
- 10 Haziran 2011
- Mesajlar
- 709
- Tepkime puanı
- 42
Bademli Kurabiye
Malzemeler;
- 120 gr tuzsuz tereyag
- 1 yumurta ( sarisi icine, aki disina)
- 3/4 kap badem kirigi
- 1/4 kap seker
- aldigi kadar un
Yapilisi;
- Oda isisindaki tereyagi yumurta sarisi ile karistirin.
- Sekeri ekleyin. Badem kirigini ben genellikle icine ekliyorum, ama siz isterseniz ustune koyabilirsiniz.
- Unu azar azar ekleyip hamuru yogurun. Cok yumusak bir hamur olmasin. Elinize yapismayan, homojen kivamli bir hamur olmali.
- Hamurdan ceviz buyuklugune parcalar alip yuvarlayin ve yumurta akina batirin. Eger isterseniz ustune de badem koyabilirsiniz.
* Badem yerine findik ve ceviz de cok yakisacaktir. kıtır, kıtır cok leziz bir kurabiye oluyor.
Denerseniz umarim begenirsiniz..
Afiyet , bal seker olsun...